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矢志科技創(chuàng )新 聚勢賦能發(fā)展 ——豐樂(lè )香料參加第十屆全國香料香精技術(shù)交流年會(huì )

發(fā)布時(shí)間:2024-06-21 09:51閱讀次數:
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    為交流展示行業(yè)創(chuàng )新發(fā)展成果及應用,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng )新鏈深度融合,6月18-21日,由全國輕工業(yè)香精香料行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心、上海應用技術(shù)大學(xué)、上海香料研究所等聯(lián)合主辦的“第十屆全國香料香精技術(shù)交流年會(huì )暨第六屆新產(chǎn)品、新技術(shù)、新設備展覽會(huì )”在廣州召開(kāi),本次大會(huì )共匯集了500余家知名高校、研究所、香料香精企業(yè)代表,共同研討行業(yè)熱點(diǎn)產(chǎn)品和新技術(shù)、廢氣治理及香原料話(huà)題。豐樂(lè )香料作為行業(yè)代表受邀參會(huì )。


    大會(huì )立足科技創(chuàng )新,以加強應用牽引和產(chǎn)業(yè)鏈融合為導向,廣泛邀請香精香料產(chǎn)業(yè)兩院院士、專(zhuān)家學(xué)者、企業(yè)代表相聚會(huì )場(chǎng),圍繞“香料制備、創(chuàng )香調香、風(fēng)味化學(xué)、綠色環(huán)?!钡热舾蓚€(gè)議題開(kāi)展深入研討。現場(chǎng)分享了生物合成香蘭素、手性葵內酯等新型生物技術(shù),展示生物技術(shù)在香料香精產(chǎn)品制備上的應用前景。值得關(guān)注的是毛海舫教授作的關(guān)于“基于薄荷醇產(chǎn)業(yè)鏈新香料與涼味劑研發(fā)”報告,論及消旋薄荷醇拆分后的薄荷醇異構體,再進(jìn)行分離后,經(jīng)相關(guān)感官測評后作為新香料,并進(jìn)一步作為合成涼味劑的原料使用的可行性分析,為企業(yè)全局性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供了思參路徑。此外,在交流互動(dòng)環(huán)節,豐樂(lè )香料結合企業(yè)實(shí)際發(fā)展,提出了一系列具有前瞻性和創(chuàng )新性的觀(guān)點(diǎn)策略,引發(fā)其他企業(yè)代表共鳴,現場(chǎng)討論氣氛熱烈,學(xué)術(shù)氛圍濃厚。


    此次會(huì )議,加強了技術(shù)人員對行業(yè)的研發(fā)動(dòng)態(tài)及技術(shù)趨的了解,增進(jìn)了行業(yè)的交流與合作。未來(lái),豐樂(lè )香料將繼續秉承創(chuàng )新、卓越、合作的理念,持續深耕天然薄荷產(chǎn)業(yè)賽道,加大合成涼味劑系列化產(chǎn)品研發(fā),不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平,攜手業(yè)界同仁共同推動(dòng)香料香精行業(yè)發(fā)展,為實(shí)現行業(yè)繁榮、企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展而奮勇前進(jìn)!

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